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Lorsque le sujet est confronté à divers troubles ou à une maladie quelconque, la concentration des liver enzymes peut devenir beaucoup plus importante. Le traitement de cette pathologie se réalise par la technique du dosage.
Ainsi, lorsqu’une catégorie de personnes présente une parfaite santé, l’autre présente une santé plutôt fragile. C’est notamment le cas de celles dont l’organisme est confronté à des enzymes présents dans le foie (liver en anglais), en particulier les transaminases.